Recettes du monde, version healthy
Par CAROLINA VILLALTA
70 min
Découvre 7 irresistibles recettes- Apprends à construire une assiette healthy
- Découvre des astuces & techniques surprenantes
Niveau débutant
Il y a un début à tout !
8 épisodes
inédits & exclusifs
10 minutes
en moyenne, par épisode
Sources médicales
vérifiées & certifiées !
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Manger équilibré et de façon diversifiée pour pouvoir atteindre ses objectifs n’est pas toujours évident.
Plonge au cœur de la cuisine du monde et apprend à réaliser des recettes simples, faciles et qui raviront les papilles ! La pétillante Carolina, Diététicienne-Nutritionniste, partage ses 7 recettes préférées ainsi qu’une multitude d’astuces. Tacos, sushis ou gallo pinto sains et faciles, c'est possible… Le mot d’ordre : se faire plaisir. À table !
Au programme
70 minutes pour cuisiner 7 recettes gourmandes en version healthy
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7 irrésistibles recettes pas à pas avec une Nutritionniste hors pair qui délivre pour la première fois au grand public ses secrets culinaires.
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Des idées inspirées des 4 coins du monde, des classiques revisités, des assiettes originales… pour se faire plaisir avant tout !
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À chaque épisode, des conseils futés de l’experte pour enrichir tes connaissances.
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Des plats irrésistibles en version healthy tout en ayant du goût, oui oui c’est possible !
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Le coup de cœur : des astuces et techniques toutes aussi faciles que surprenantes pour se la jouer Top Chef ;-)
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& bien plus encore...
Ils parlent de NUTRI+
Les épisodes
Épisode 11 min
Bande annonce
Épisode 210 min
Le ceviche de cabillaud
Décollage pour le Pérou : du poisson frais, oignons rouges, poivrons rouge et jaune, coriandre, citron. L’ingrédient secret : la patate douce.
Épisode 310 min
Les tacos healthy
Direction le Mexique et adieu la restauration rapide ! Poulet, fêta, tortillas de maïs, tomates, avocat, poivrons, coriandre… bref, bon appétit !
Épisode 49 min
Je dis oui aux sushis !
Direction l’Asie : mais sans riz ! Relève le défi…
Épisode 58 min
Le Chia Bowl
Du sucré très simple pour commencer la journée ou en collation, à déguster froid ou chaud selon tes envies.
Épisode 69 min
Le populaire Gallo Pinto
Direction le Costa Rica, chez Carolina :-) La base ? Du riz et des haricots à déguster traditionnellement au petit déjeuner.
Épisode 79 min
La pizza revisitée
Détour en Italie. Un incontournable à base d'aubergine, il fallait y penser ! Promis, on n'enlève pas la saveur addictive de ce plat gourmand.
Épisode 810 min
La soupe de tomates et tortilla
Atterrissage en Espagne. Une recette variée et saine pour diversifier ton alimentation. Miam Miam !
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Note de 5/5 sur plus de 27 avis
Excellente application !
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Marina F
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Ines T
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Sofiane L
À propos de
CAROLINA VILLALTA
Diététicienne nutritionniste et formatrice dans le supérieur, la pétillante Carolina est aussi passionnée de sport avec une compétition de bodybuilding à son actif. Ce domaine de la nutrition n’a donc pas de secret pour elle. Son enthousiasme et son accent chantant made in Costa Rica ont de quoi ensoleiller l’effort !
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